Alimentación humana
En Larvæ Tech optamos por el Tenebrio molitor para la elaboración de nuestros productos por su calidad e impacto positivo en el medioambiente.
La proteína de insecto, una solución nutritiva y saludable para el planeta y las personas.
Es fundamental redefinir nuestra alimentación desde este momento. La búsqueda de opciones proteicas alternativas, saludables y sostenibles está en auge. Aquí está nuestra solución: una dieta fundamentada en la nutrición proveniente de insectos, una respuesta innovadora y sostenible a esta demanda creciente.
¿Por qué nuestro producto?
El contenido proteico del gusano de la harina supera al de la carne de res. Un kilo de nuestro insecto contiene más proteínas que un kilo de carne de res. Además, las emisiones de CO2 son 40 veces menores que las de la carne de vacuno, equiparándose a los niveles de emisión de las plantas.
Super alimento
Nuestros componentes contienen proteínas de alta calidad, vitaminas, aminoácidos esenciales, grasas saludables y fibra nutritiva.
Natural
Los insectos ofrecen proteínas naturales de alta calidad, esto abre oportunidades para desarrollar alimentos con etiquetas limpias.
Sostenible para el planeta
Requieren 40 veces menos tierra, emiten 40 veces menos CO2 que la carne de vacuno y usan 30 veces menos agua que la carne de cerdo.